Recetas
Ideas de canapés con jamón ibérico para verano
Llega el verano y, con él, las reuniones con amigos, las cenas improvisadas y las ganas de preparar algo más rico y especial con lo que sorprender a tus invitados. […]
Receta de lingote de piña confitada en toffe de ron y canela by Chef Ana Gómez
Cucuruchos de jamón ibérico con crema de setas paso a paso
En el blog de hoy te explicamos cómo elaborar cucuruchos de jamón ibérico con crema de setas paso a paso. Se trata de una receta sencilla y perfecta si buscas […]
Cocina fusión con jamón: Receta de Sushi de Jamón Serrano con cebolla caramelizada y manzana
En esta ocasión os proponemos un emocionante viaje a través del paladar con este Sushi de jamón serrano con cebolla caramelizada y manzana; una idea original que aúna tradición y […]
Abanico Ibérico en salsa de naranja
Hoy os traemos una receta que nos encanta: Abanico Ibérico en salsa de naranja receta del Chef Ernesto Cocinero para el Restaurante Ibérico. Una receta sencilla y deliciosa con la […]
Jamón ibérico con esferas de melón
El melón con jamón es una receta clásica que nunca pasa de moda. Nos encanta disfrutar de ella en el verano por el frescor que nos proporciona y por la […]
Uramaki de jamón ibérico y espárragos
¿Creíais que con el jamón ibérico ya estaba todo inventado? Hoy os traemos una receta sorprendente donde la cocina japonesa y la española se dan la mano: uramaki de jamón […]
Croquetas de jamón ibérico
Si hay una receta con jamón que nos gusta especialmente, esta es de las croquetas de jamón. Da igual si el plato es para pequeños o mayores porque el tener […]
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¿Cómo consumir embutido ibérico envasado al vacío?29 de septiembre de 2022
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La importancia de la trazabilidad: trabajo de principio a fin10 de noviembre de 2020
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Abanico Ibérico en salsa de naranja6 de abril de 2021
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Los secretos de la grasa del jamón11 de enero de 2023
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¿Qué jamón ibérico comprar esta Navidad? Consejos para acertar30 de noviembre de 2022
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¿Cuáles son las 5 preguntas más frecuentes sobre el jamón ibérico?31 de octubre de 2022
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