Actualidad
¿Cuáles son las 5 preguntas más frecuentes sobre el jamón ibérico?
El jamón ibérico es uno de los productos patrios más consumidos y una seña de identidad de la gastronomía española. Hoy queremos responderos a las preguntas más comunes sobre el […]
¿Cómo consumir embutido ibérico envasado al vacío?
Los embutidos ibéricos no pueden faltar en las cestas de la compra, ya que son un producto muy consumido en nuestro país, pero muchas veces no se consumen de manera […]
Las fases de curación del jamón ibérico
Para conseguir el exquisito sabor que caracteriza al jamón ibérico, hay que realizar correctamente las fases de curación del jamón ibérico. Todo ello además de tener en cuenta la alimentación, […]
¿Puedo comer jamón ibérico si estoy a dieta?
El jamón ibérico es muchas veces un manjar irresistible, pero ¿no puedo comer jamón ibérico si estoy a dieta? ¿Comerlo va a hacer que mis esfuerzos por comer sano no […]
Ideas de canapés con jamón ibérico para verano
Llega el verano y, con él, las reuniones con amigos, las cenas improvisadas y las ganas de preparar algo más rico y especial con lo que sorprender a tus invitados. […]
¿Cómo comprar lomo? Trucos para saber elegir.
El lomo es uno de los embutidos preferidos de los españoles junto al jamón ibérico. Por eso hoy, desde Rodríguez Sacristán, queremos darte algunos consejos para comprar lomo y que […]
