Conservar correctamente un jamón ibérico es fundamental para mantener su calidad, sabor y textura. El jamón ibérico es un producto delicado y sofisticado que requiere cuidados especiales para asegurar su óptima preservación. Protegerlo de la oxidación, controlar la temperatura y humedad, utilizar soportes y utensilios adecuados, y respetar los tiempos de consumo son aspectos clave en su preservación.
A continuación te mostramos un video de jamonesibericoseu que te será muy práctico para saber conservar correctamente el jamón ibérico. El vídeo se llama: “Una conservación de 5 estrellas”.
