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6,00 € (impuestos inc.)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor: aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales.Color: rojizo, ausencia de colores anormales (verde, parduzco...)Sabor: característico a pimentón y a...
60,00 € (impuestos inc.)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:Olor: aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales.Color: característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa,...
102,00 € (impuestos inc.)
Jamones que no han alcanzado la norma (R.D. 4/2014 del ibérico), pero que gozan de una calidad y sabor excelente. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor: aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores...
16,20 € (impuestos inc.)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor: aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales.Color: veteado del magro o grasa infiltrada. Color rojo oscuro del magro.Sabor: característico a curado.Textura:...
4,00 € (impuestos inc.)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor: aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales.Color: rojizo, ausencia de colores anormales (verde, parduzco...)Sabor: característico a pimentón y a...
4,00 € (impuestos inc.)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Olor:  aroma ligeramente ácido, suave y de intensidad media.Color: color púrpura intenso, punteado en blanco sucio debido a la presencia de troso de grasa pigmentados.Sabor:...

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