Pasión por lo Selecto

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El 5º sabor
¡Atrévete a descubrirlo!

El Umami

Desde que somos pequeños nos han enseñado que los sabores principales que podemos detectar con facilidad son cuatro: ácido / agrio, salado, amargo y dulce. Pero lo que no sabemos es que existe un quinto sabor, llamado Umami, que hace que la experiencia de comer ciertos alimentos sea aún más maravillosa.

Umami es un término japonés que literalmente significa “delicioso” o “con sabor profundo”. “Decimos que es un sabor profundo porque después de tomarlo, permanece en la boca y continúa durante un tiempo”. Lo que sentimos cuando probamos un alimento rico en Umami es una sensación de plenitud en el paladar.

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NUESTRA EMPRESA

RODRÍGUEZ SACRISTÁN

Rodríguez Sacristán, una empresa cuyos orígenes y tradición están en la comercialización del ganado porcino, aglutinando hoy en día una actividad sobre toda la cadena completa del mismo. Desde la cría, engorde y transporte del propio ganado, hasta la especialización en venta de embutidos jamones y derivados del cerdo.

Asentada en la provincia de Segovia, en el corazón del mar de pinares, tierra del buen yantar de Castilla y del sabor de lo tradicional y auténtico.

Nuestra Empresa

INNOVACIÓN / SEGURIDAD

 Es en 1996, Carlos Rodríguez Calle, fue el creador e impulsor de la empresa. Fue en ese momento cuando crea la sociedad para dar continuidad a una actividad que progresaba positivamente en la comercialización del ganado porcino. En la actualidad la sociedad se encuentra respaldada por su segunda generación.

La visión de perspectivas diferentes, de jóvenes empresarios y emprendedores, con un aire moderno y renovador, con unos conocimientos en el campo del porcino que han heredado desde pequeños, hace que Rodríguez Sacristán, sea una de las más punteras en la provincia de Segovia y entre las 15 mejores empresas de Castilla y León.

Nuestra Empresa

BIENESTAR ANIMAL

Selectos en su amplia flota de vehículos de transporte, tanto para los animales como para el conductor. Una flota de trailers de calidad la cual es renovada constantemente.

Selectos y sensibles con el equipo humano de la compañía. Cuentan con una filosofía de trabajo y una política de empresa dedicada a la formación y fidelización de todos sus componentes; el esfuerzo, perseverancia y buen hacer de sus gestores unido al compromiso de todo un equipo humano de trabajo, son las claves que hacen de Rodríguez Sacristán una de las empresas con mayor éxito en la actualidad y con grandes proyecciones de futuro.

NUESTRA EMPRESA

GRANJAS – DEHESA

La cría y el engorde de ganado porcino en granjas ha sido una de las actividades principales en los últimos años, haciendo a esta empresa trabajar en todo el territorio nacional.

Los mejores cerdos contribuyen a que esta empresa pueda ofrecer el mejor producto en el mercado, colocando a Rodríguez Sacristán a la cabeza de ranking de ventas en su ámbito de actuación durante años consecutivos.

Nuestros productos

Descubre el 5º Sabor

En Rodríguez Sacristán nos preocupamos de conseguir el mejor producto de principio a fin. Proteger la materia prima, el Cerdo blanco y el Cerdo ibérico. Para ello contamos con granjas propias y granjas integradas por todo el territorio nacional.

Nuestros cerdos disfrutan de unas condiciones óptimas de máxima calidad en nuestras granjas, con espacios al aire libre, donde la correcta alimentación y movilidad hacen que el animal esté en perfecto desarrollo. Todos nuestros productos están cuidados y elaborados con la delicadeza y la pasión que nos lleva a conseguir lo más selecto.

La integración de nuestro producto en una dieta sana hace de ellos un buen referente para cuidar nuestra salud.

 

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JAMONES, PALETAS Y CENTROS

CURADOS Y ELABORADOS

PRODUCTOS FRESCOS